Os pensamentos dualistas são aqueles que classificamos tudo em bom e mau e pensar na comida dessa forma pode ser traiçoeiro pois a vida é muito mais complexa que isso. Não existe alimento bom ou ruim. EQUILÍBRIO é a chave e solução para isso.
Vamos fazer um exercício para entender melhor?
◾ Comer salada faz bem? E comer apenas salada o dia todo pois acredita em uma dieta maluca? Provavelmente levaria a uma falta de energia e vários nutrientes.
◾ Comer chocolate faz mal? E comer 1 quadradinho de chocolate na semana para satisfazer conscientemente uma vontade de doce? E comer descontroladamente 1 barra de chocolate por dia?
O comportamento envolvido é tão importante quanto o alimento e nós não podemos julgar um alimento isoladamente.
Tudo pode fazer bem E mal, dependendo do contexto.
Com amor,
Dra. Camila Castello
Nutricionista – CRN-3/53818
